【材料】

 

 
●ようてい産キタアカリ
 (じゃがいも)
大4個
●バター 50g
●カットチーズ 40g
●ハム 4枚
●ピーマン 1個
●玉ねぎ 1個
●塩コショウ 適量
●ケチャップ 適量

【作り方】
 
 
1、 キタアカリの皮を剥いて、5〜6cmの棒切りにして水にさらす。(15分位)
2、 よく水をきってザルにあけ、バターで炒めて塩こしょうをする。
3、 いもが柔らかくなったらお皿に移し、カットチーズ、ハム、炒めた玉ねぎとピーマンを入れてオーブンで焼く。(ケチャップはかけて焼くのも良し!後でもOK!)
   
キタアカリでピザが簡単に作れます。


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